• proeverij

RUIKEN, PROEVEN & BELEVEN 
Circa 2,5 uur € 34,50,-P.P

Ben je op zoek naar een leuke en leerzame wijnproeverij? Sta je altijd voor het dilemma welke wijn je moet kopen? Weet je eigenlijk niet zo goed wat je nou echt lekker vindt om te drinken en waarom? Aan de hand van de juiste vragen en wijnen gaan we samen op zoek naar wat jij lekker vindt. Zo kun je zelf beter je wijn uitzoeken in de supermarkt of slijterij en meer van je wijn genieten. Ik laat je verschillende soorten wijn proeven zodat je een goed beeld hebt van de grootste verschillen tussen druivenrassen en herkomst. Een zoektocht die jou wijzer maakt over je eigen smaak.


___________

COMBINEREN & BELEVEN
Circa 3,5 uur € 49,50,-P.P

Zoek je de ideale wijnen om lekker bij te eten? Wil je graag weten op welke smaken in de wijn je moet letten bij bepaalde ingrediënten?  We gaan samen eerst de basis van wijn doornemen. Welke smaken kom je tegen in wijn en hoe beleef je ze in de mond. Vervolgens serveren we een 5-tal gerechtjes en kun je proeven waarom de wijn nou juist zo goed bij dat specifieke gerecht past. Na deze proeverij kun je thuis ook de juiste wijn bij je menu schenken.


____________

WIJNPROEVERIJ OP MAAT

Dit kan een proeverij zijn met verschillende thema's. Denk aan druivenrassen, landen,  jaargangen etc. Ook hoor ik graag je wensen als je een eigen draai wilt geven aan een proeverij. Bel of mail voor vragen of meer informatie.

Alles KAN!




training

Volg een wijntraining en adviseer je gasten over de juiste wijnkeuze bij alle gerechten!
 Ik maak mijn trainingen op maat voor jouw bedrijf en voor het personeel. 

Mijn training optimaliseert de kennis van wijn en de kunde van het verkopen aan tafel.Mijn training is praktisch georiënteerd en heeft een duidelijke focus op kennis, gastvrijheid en commercie. Volledig afgestemd op  jullie eigen menu en wijnkaart. Met alle kennis uit de training worden de gasten voortaan perfect geadviseerd en zorg je voor een optimale wijnpresentatie. 

Neem contact op voor meer informatie.